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¿Cómo preparar un Café Irlandés en casa?

Cafe Irlandes

El café irlandés es un cóctel icónico a nivel mundial, y al contrario de lo que en general se cree, no es una bebida difícil de preparar y sólo utiliza unos cuantos ingredientes y un proceso sencillo de seguir. El ingrediente principal del café irlandés, como el nombre lo sugiere es café, pero el ingrediente más importante y con el cual completa el nombre es el whisky irlandés. Para completar la bebida no se puede olvidar endulzar la bebida y cubrirla con una espesa crema blanca para generar la copa perfecta.

Para esta receta recomendamos usar un café tostado oscuro u el café espresso de la casa.

Cafe Irlandes

Café Irlandés

El café irlandés es un cóctel icónico a nivel mundial, y al contrario de lo que en general se cree, no es una bebida difícil de preparar y sólo utiliza unos cuantos ingredientes y un proceso sencillo de seguir.
Tiempo de preparación 5 minutos
Tiempo total 5 minutos
Plato Bebidas
Raciones 1

Ingredientes
  

  • 1 cdta. Azúcar morena
  • 1 ½ oz. Whisky Irlandés
  • 130 ml. Café cargado o espresso
  • Crema para batir
  • Nuez moscada

Elaboración paso a paso
 

  • Bate ligeramente la crema hasta esponjar.
    Crema para batir
  • En una taza agrega el azúcar, el whisky y el café.
    1 cdta. Azúcar morena, 1 ½ oz. Whisky Irlandés, 130 ml. Café cargado o espresso
  • Con ayuda de una cuchara, revuelve hasta que el azúcar se disuelva completamente.
  • Coloca la crema batida sobre el café.
    Crema para batir
  • Decora con nuez moscada molida y disfruta.
    Nuez moscada
Keyword cafe, cafe espresso, café irlandés, whisky

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